Kuliner Jajanan dan Minuman Khas Gresik Daratan

Ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia oleh Kementerian Pendidikan          dan    Kebudayaan       Republik        Indonesia &...

Pudak adalah makanan/kue khas Kota Gresik, Jawa Timur, Indonesia. Makanan ini terbuat dari bahan tepung beras, gula pasir/gula jawa, dan santan kelapa yang dimasukan kedalam kemasan terbuat dari bahan yang disebut "ope" yaitu pelepah daun pinang. P...

Sego Roomo diambil dari desa asal kuliner tersebut yaitu dari Desa Roomo, Kecamatan Manyar, Kabupaten Gresik, Jawa Timur. Sebagian orang Gresik menyebutnya Bubur Room. Disebut demikian karena memang bentuk atau teksturnya yang memang mirip dengan...