Pempek Farina adalah produk makanan khas Palembang yang terbuat dari campuran ikan segar dan tepung sagu, menghasilkan rasa gurih dan tekstur kenyal yang khas. Produk ini tersedia dalam berbagai varian, seperti pempek lenjer, kapal selam, dan adaan. Setiap pempek disajikan dengan cuko khas berwarna cokelat tua yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas yang seimbang, menambah cita rasa yang otentik. Pempek Farina cocok dinikmati sebagai camilan maupun hidangan utama, serta menggunakan bahan berkualitas untuk menjaga keaslian rasa tradisional Palembang.Pempek Farina berlokasi di Jl. Jawa No. 18/ II GKB, Kec. Kebomas, Kab. Gresik ( MAP )
Pempek Farina memiliki luas 150 m2 dan dapat menampung sebanyak 50 pengunjung dengan jumlah pekerja sebanyak 9 orang .Terdapat Luas Area parkir dengan Kapasitas 10 unit motor, 4 unit mobil dan 1 unit bus, toilet, danmenerapkan Konsep Pengelolaan Limbah 3R (Reduse, Reuse, Recycle).
- Jam Operasional
Weekday: 09.00 - 22.00 WIB
Weekend: 09.00 - 22.00 WIB
- Harga Menu
Rp. 13.000 – Rp. 70.500
- Menu Ragam yang disajikan: Tradisional Nusantara
- Makanan : Pempek Lenjer, Kapal Selam dll
- Minuman : Air Mineral, Es Jeruk, dll
- Contact Person : 081132241232 (Admin)
- Instagram : @pempekfarina.id
- Jumlah pengunjung tahun 2024 ( sisparnas.kemenparekraf.go.id ) :
- Wisnu (Wisatawan Nusantara) : 4.600 orang.
- Wisman (Wisatawan Mancanegara : 30 Orang
- Kelembagaan : CV. Pawon Cabe