Kerupuk ikan tongkol menjadi salah satu makanan ringan Khas Pulau Bawean. Bahan utamanya adalah ikan tongkol segar adalah hasil tangkapan nelayan yang baru datang dari laut, yang banyak ditemui di perairan Pulau Bawean. Rasa khas ikan tongkol inilah yang membuat kerupuk ini berbeda dari kerupuk lainnya.